Équipement & Matériel

L'optimisation de vos équipements

Pour votre fournil, votre laboratoire pâtisserie et snacking nous réalisons une étude des besoins liée à vos objectifs de production et optimisons le choix des matériels. Nous organisons votre espace de travail en vous proposant des procédés de fabrication novateurs et performants.

Découvrez nos équipements professionnels

Matériel de Boulangerie

materiel boulangerie
Préparation de la pâte
  • Pétrins
  • Diviseuses
  • Façonneuse
Froid-fermentation
  • Repose-pâtons
  • Armoires de fermentation
  • Chambres de pousse
  • Chambres froides
Cuisson
  • Fours à sole
  • Fours rotatifs
Préparation de la pâte
  • Pétrins
  • Diviseuses
  • Façonneuse
Froid-fermentation
  • Repose-pâtons
  • Armoires de fermentation
  • Chambres de pousse
  • Chambres froides
Cuisson
  • Fours à sole
  • Fours rotatifs

Matériel de Pâtisserie

materiel patisserie
Préparation de la pâte
  • Batteurs
  • Pasteurisateurs
  • Laminoirs
  • Machines à Chantilly
  • Enrobeuses
  • Dresseuses
Froid-fermentation
  • Armoires réfrigérées
  • Chambres froides
  • Cellules surgélation
Cuisson
  • Fours ventilés
  • Fours modulaires
  • Fours à chariot
  • Fours réfrigérés
Mobilier et accessoires
  • Mobilier inox
  • Petits Matériels
  • Plonge
  • Lave-batteries
Préparation de la pâte
  • Batteurs
  • Pasteurisateurs
  • Laminoirs
  • Machines à Chantilly
  • Enrobeuses
  • Dresseuses
Froid-fermentation
  • Armoires réfrigérées
  • Chambres froides
  • Cellules surgélation
Cuisson
  • Fours ventilés
  • Fours modulaires
  • Fours à chariot
  • Fours réfrigérés
Mobilier et accessoires
  • Mobilier inox
  • Petits Matériels
  • Plonge
  • Lave-batteries

Matériel de Snacking

materiel snacking
Préparation Froid
  • Tours réfrigérés
  • Tours snacking
  • Vitrinettes à ingrédients
  • Saladettes
Cuisson
  • Fours grill
  • Plaques à snacker
  • Salamandre
  • Gril paninis
  • Friteuses
Préparation Froid
  • Tours réfrigérés
  • Tours snacking
  • Vitrinettes à ingrédients
  • Saladettes
Cuisson
  • Fours grill
  • Plaques à snacker
  • Salamandre
  • Gril paninis
  • Friteuses

Matériel de magasin

pain coupeuse
Linéaires et comptoirs de vente
  • Linéaires vente standards et personnalisés
  • Comptoirs de vente
Vitrines réfrigérées
  • Vitrines verticales
  • Vitrines réfrigérées entremets
  • Vitrines chocolat
Trancheuses
Machines à glace
Linéaires et comptoirs de vente
  • Linéaires vente standards et personnalisés
  • Comptoirs de vente
Vitrines réfrigérées
  • Vitrines verticales
  • Vitrines réfrigérées entremets
  • Vitrines chocolat
Trancheuses
Machines à glace
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